Blogas
Močiutės šaukštą prisimename. Bet ar šiandien perkame tuos pačius žuvų taukus?
Šaukštas. Buteliukas ant virtuvės stalo. Ir trumpas „išsižiok“, po kurio derėtis jau per vėlu.
Jei vaikystėje teko gerti žuvų taukus, skonį tikrai prisimenate. Gal net geriau negu priežastį, dėl kurios juos duodavo.
Šiandien buteliuką renkamės patys. Yra kapsulės, yra skystas aliejus, yra su citrina ir be. Vaistinėje buteliukas kainuoja apie devynis eurus, ir dauguma tyliai nusprendėme, kad tai tas pats, ką pylė močiutė, tik pagaliau padarytas žmoniškai.
Kai kas iš tikrųjų pagerėjo. Bet kai kas ir dingo. Ir tai galima pamatyti ant etiketės per dvidešimt sekundžių, jei žinai, į kurį skaičių žiūrėti.
Kodėl vaistinės lentynoje taip sunku susigaudyti
Ant priekinės etiketės didžiausiomis raidėmis parašyta „Omega-3“. Bet po šiuo žodžiu šiandien slepiasi bent trys skirtingi produktai: koncentruotas aliejus iš mažų žuvų kūno (ančiuvių, sardinių), rafinuotas menkių kepenų aliejus ir menkių kepenų aliejus, paliktas toks, koks buvo kepenėlėse. Visi trys stovi toje pačioje lentynoje, vadinasi tuo pačiu žodžiu ir lyginami pagal vieną dalyką: kainą.
Mes patys ne vienus metus pardavinėjome papildus ir šito skirtumo etiketėse nematėme. Kol nepradėjome skaičiuoti vieno konkretaus dalyko.
Vitaminas A: skaičius, kuris pasako, kas buteliuke
Močiutė duodavo ne šiaip žuvų taukų, o būtent menkių kepenų aliejaus, ir tam buvo priežastis. Menkių kepenys yra vienas turtingiausių natūralių vitamino A šaltinių, o kartu jose yra ir vitamino D. Ne žuvies riebaluose, ne raumenyje, o būtent kepenyse. Aliejus, spaustas iš kepenėlių, tuos vitaminus atsineša kartu.
Todėl vitamino A kiekis yra sąžiningiausias būdas patikrinti, ką laikote rankoje. Europos farmakopėja, kuri aprašo, koks turi būti natūralus menkių kepenų aliejus, nurodo ir kiek jame turi būti vitamino A. Perskaičiavus į arbatinį šaukštelį, tai ne mažiau kaip maždaug 830 µg per 5 ml. Jei ant buteliuko su užrašu „menkių kepenų aliejus“ skaičius gerokai mažesnis, su tuo aliejumi kažkas buvo padaryta. O jei vitamino A visai nėra, tai arba iš viso ne kepenų aliejus, arba jis rafinuotas taip, kad vitaminų nebeliko.
Iliustracija. Etiketė pasako daugiau nei kaina.
Vitaminas A vienoje paros dozėje (5 ml, arbatinis šaukštelis)
Natūraliame menkių kepenų aliejuje viename arbatiniame šaukštelyje vitamino A yra ne mažiau kaip ~830 µg. Tai apatinė Europos farmakopėjos riba, maždaug visa paros norma. Šį skaičių rasite ant kiekvienos etiketės prie paros dozės.
| Kas buteliuke | Vit. A / 5 ml | Išvada |
|---|---|---|
| Omega-3 kapsulė žuvies kūno aliejus |
0 µg | Ne kepenų aliejus |
| Įprastas vaistinės menkių kepenų aliejus | 250 µg | Trečdalis natūralaus kiekio |
| Rosita | 1070 µg |
✓ Natūraliame intervale Visa etiketė → |
Skaičiai paimti iš viešų etikečių. Šaltinis: Europos farmakopėja (Ph. Eur.), monografija „Cod-liver oil (type A)“ 1192: vitamino A 600–2500 TV/g, perskaičiuota į 5 ml (4,6 g aliejaus). Vitamino A kiekis natūraliame aliejuje svyruoja pagal sezoną, todėl Rosita skaičius yra tipinis, ne kiekvienos partijos.
Rosita Ypač tyras menkių kepenėlių aliejus
150 ml, maždaug 30 dienų. 42 €, tai yra 1,40 € per dieną. Pristatymas į paštomatą 2,50 €.
Pirkti · 42 € Kainos už 2 ir 3 ↓Ką konkrečiai kiekvienas gamintojas darė su savo aliejumi nuo kepenėlių iki buteliuko, mes nežinome ir netvirtiname. Žinome tik tai, kas jame liko. Išvadą pasidarykite patys, su savo buteliuku rankoje.
Kodėl tas skaičius apskritai krenta
Pramoniniu mastu jūriniai aliejai paprastai rafinuojami, dezodoruojami ir standartizuojami. Priežastys visai suprantamos: aliejus turi būti pigus, be kvapo, vienodas iš partijos į partiją ir stovėti lentynoje ne mėnesius, o metus. Tam reikia karščio, slėgio, kartais tirpiklių. Tai ne apgaulė, tai mainai: skonis ir kaina iškeičiami į dalį to, kas buvo kepenėlėse.
Čia ir paaiškėja močiutės šaukšto paslaptis. Tas kvapas, kurio niekas nemėgo, buvo ne sugedusio, o nerafinuoto aliejaus kvapas. Kai jis dingo, dingo ne tik jis.
Trys ingredientai, kuriuos galima išvardyti vienu sakiniu
Ieškojome menkių kepenų aliejaus, kuris būtų kuo arčiau to, kas buvo kepenėlėse, ir kurio gamybos būdas būtų aprašytas žodžiais, o ne vienu žodžiu „premium“. Radome vieną. Jį gamina maža šeimos įmonė Dønna saloje, Norvegijos Helgelando pakrantėje.
Rosita sudėtis: laukinių Norvegijos menkių (Gadus morhua) kepenėlių aliejus, rozmarinų ekstraktas ir vitaminas E. Pastarieji du yra antioksidantai, kurie saugo aliejų nuo oksidacijos. Pridėtinių vitaminų nėra, kvapiųjų medžiagų nėra. Vitaminai A ir D yra pačiame aliejuje.
Aliejus išgaunamas be karščio, be slėgio ir be cheminių tirpiklių. Kad tai būtų ne šūkis, o išmatuotas dalykas: nepriklausomoje laboratorijoje tirti tirpiklių likučiai (metanolis, etanolis, propanoliai, acetonas) buvo žemiau nustatymo ribos.
Mūsų etiketėje vienoje paros dozėje (5 ml, vienas arbatinis šaukštelis) yra 1070 µg RE vitamino A (134 % RMV), 12 µg vitamino D (240 % RMV) ir 1293 mg omega-3 riebalų rūgščių, iš jų 605 mg DHR ir 443 mg EPR. Natūraliame aliejuje kiekiai svyruoja pagal sezoną, todėl tai tipiniai, o ne kiekvienos partijos skaičiai.
Vitaminas A padeda palaikyti normalią regą ir normalią imuninės sistemos veiklą. Vitaminas D padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą, normalią raumenų funkciją ir normalią kaulų būklę.
Ką galima patikrinti
Kiekviena Rosita menkių kepenų aliejaus partija tiriama „Eurofins“ laboratorijoje dėl dioksinų ir polichlorintų bifenilų, o ataskaitos su datomis ir numeriais skelbiamos viešai (nuo 2017 m. jų paskelbta 43). Visi paskelbti rezultatai yra ES leidžiamose ribose. Švino, kadmio ir gyvsidabrio neaptikta. Jei norite pamatyti savo partijos ataskaitą, parašykite mums, atsiųsime nuorodą.
2026 m. pradžioje britų dienraštis „The Independent“ penkis mėnesius tikrino devynis menkių kepenų aliejus ir pirmą vietą skyrė Rosita (kapsulėms, bet aliejus tas pats). Tai spaudos reitingas, ne laboratorija, ir mes jį taip ir vadiname.
Skelbiamos ataskaitos yra konkrečių pagamintų partijų įrašai. Jūsų buteliuko partijos numeris yra ant etiketės. Vitaminų kiekis kas partiją netiriamas, nes natūraliame aliejuje jis svyruoja pagal sezoną.
Skonio neslepiame. Jis yra žuvies.
Per pusryčius išimate buteliuką iš šaldytuvo, švelniai suplakate, pamatuojate šaukštelį ir buteliuką grąžinate į šaldytuvą. Tiek.
Žuvies skonis jaučiamas. Švelnus, ne toks kaip vaikystėje, bet žuvies, nes kvapiųjų medžiagų čia nėra. Dauguma geria tiesiog nuo šaukštelio, kiti užsigeria vandeniu. Jei skystas aliejus jums tikrai ne, tas pats Rosita aliejus yra ir kapsulėse. Geriau pasakyti iš karto, nei kad buteliukas stovėtų šaldytuve neatidarytas.
Atidarytą buteliuką laikykite šaldytuve ir suvartokite per tris mėnesius. Neatidarytas ramiai laukia savo eilės spintelėje, todėl du ar trys buteliukai iš karto nėra problema.
Pirkau „Rosita“ žuvų taukus ir likau patenkintas greitu aptarnavimu bei sklandžia apsipirkimo patirtimi. Būdamas buvęs profesionalus sportininkas ir treneris, žinau, kaip svarbu rinktis produktus, kuriuos galiu drąsiai rekomenduoti savo klientams. „Rosita“ žuvų taukus rekomenduoju ir kitiems.
Sigitas GaizauskasTreneris ir buvęs profesionalus kovotojas
Už ką mokate 42 €?
Už mėnesį laukinių Norvegijos menkių kepenėlių aliejaus su vitaminais A ir D, kurie jame buvo nuo pat pradžių. Už gamybos būdą, kurį galima patikrinti, ir partijos ataskaitą, kurią galima atsidaryti.
Vienas buteliukas yra 30 dienų. Dauguma mūsų pirkėjų ima du arba tris: atidarytas laikosi šaldytuve, neatidarytas laukia, o už buteliuką išeina pigiau.
Vaikystėje šaukštelis buvo kažkieno kito sprendimas. Šiandien renkatės patys.
Rosita Ypač tyras menkių kepenėlių aliejus
150 ml. Po 5 ml per parą, maždaug 30 parų iš buteliuko.
1 buteliukas · 42,00 €
Maždaug 30 parų. 1,40 € už parą. Pristatymas į paštomatą 2,50 €.
Pirkti 1 buteliuką2 buteliukai · 80,00 €
Maždaug 60 parų. 1,33 € už parą, 40,00 € už buteliuką. Pristatymas į paštomatą 2,50 €.
Pirkti 2 buteliukus3 buteliukai · 114,00 € GERIAUSIA KAINA UŽ BUTELIUKĄ
Maždaug 90 parų. 1,27 € už parą, 38,00 € už buteliuką. Pristatymas nemokamas.
Pirkti 3 buteliukusIšsiunčiame per 1-2 darbo dienas. Pristatymas į paštomatą 2,50 €, nuo 99 € nemokamas. Vienkartinis pirkimas, be prenumeratos.
14 dienų grąžinimo teisė neatidarytai prekei, grąžinimo siuntos išlaidas dengiame mes.
Alergenai: žuvis.
Maisto papildas. Maisto papildas nepakeičia įvairios ir subalansuotos mitybos bei sveiko gyvenimo būdo. Rekomenduojama vartoti 5 ml per parą su maistu. Neviršyti nurodytos rekomenduojamos paros dozės. Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3 mėnesius.
